Dados do Trabalho

Título

Efetividade da intervenção nutricional em pacientes hospitalizados em unidade de terapia intensiva classificados em risco nutricional

Objetivo

O diagnóstico precoce da desnutrição hospitalar visa impedir sua instalação e agravo, assim como avaliar o risco nutricional na admissão do paciente e definir o plano de assistência.
O objetivo do presente estudo foi avaliar a efetividade da intervenção nutricional em pacientes hospitalizados em uma unidade de terapia intensiva (UTI) classificados como em risco nutricional.

Métodos

Este foi um estudo do tipo longitudinal, descritivo e retrospectivo, com amostra composta por pacientes hospitalizados em UTI, avaliados no período de janeiro a dezembro de 2022. Critérios de inclusão: pacientes de ambos os sexos, idade ≥ 18 anos, em condições clínicas para a avaliação antropométrica [peso, altura e Índice de Massa Corporal (IMC)], classificados em risco nutricional conforme Nutritional Risk Screening (NRS 2002); realizado Avaliação Subjetiva Global (ASG) e que necessitaram de alguma intervenção nutricional. Realizadas reavaliações a cada 7 dias até o desfecho final.

Resultados

Avaliados 314 pacientes (mínimo 3 avaliações, máximo 7), sendo 48% (n=151) do sexo feminino e 52% (n=163) masculino. Para a classificação do IMC 29,6% (n=93) em baixo peso, 32,2% (n=101) adequado e 38,2% (n=120) com sobrepeso ou obesidade. Já o estado nutricional final 84,4% (n=265) não deterioraram, 13,3% (n=42) apresentaram melhora e 2,3% (n=7) pioraram.

Conclusão

O estudo evidenciou considerável percentual de indivíduos classificados como baixo peso e com necessidade de terapia nutricional. A intervenção nutricional precoce e o acompanhamento são essenciais para auxiliar na manutenção, recuperação e prevenção da deterioração do estado nutricional e nosso estudo mostra a importância da avaliação e seguimento, inclusive após a alta hospitalar.